单县全羊汤是中国传统美食之一，具有滋补养生的功效。本文将为您介绍 *** 单县全羊汤的详细步骤。
1. 准备原料
*** 单县全羊汤需要的原材料有全羊肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、水等。
2. 处理全羊肉
将全羊肉切成合适的大小，去除杂质和毛发，将肉块放入开水中焯水，去除血水和脏物，再用清水冲洗干净备用。
3. 烹制全羊汤
将处理好的羊肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时左右，期间不断地撇去浮沫。
4. 调味
煮好的羊汤加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味适量调整。
5. 上桌享用
将煮好的单县全羊汤盛入碗中，加入适量的葱花和香菜即可食用。
单县全羊汤是一道美味可口的汤品，为寒冬季节的取暖和健康提供了不少帮助。 *** 单县全羊汤虽然有些繁琐，但是味道和营养价值都是非常值得的。
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原文标题：单县全羊汤怎么做？
