鸡肉不能和什么一起吃

鸡肉在肉类当中是一个比较有营养的食物，他对于人的身体有很多的好处，有较好的食疗作用。只是任何的食物都有相克的东西，鸡肉也不例外。它不能和大蒜、芝麻、芥末、李子、菊花、糯米、鲤鱼、地瓜、豆浆等一同食用。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。但是任何的食物都有它相克的食物，一起食用后会对人体产生毒素。那么，鸡肉不能和什么一起吃？
　　鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。
　　鸡肉与大蒜；大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合
　　鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
　　鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
　　鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
　　鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
　　鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
　　鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
　　鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
　　鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
　　鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
　　野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜合食（指同煮），因其生化反应较为复杂。

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