黑豆泡醋一天吃多少粒最好

黑豆泡醋一天吃多少粒最好

黑豆泡醋一天吃10~20粒比较好。

黑豆泡醋,一般是将黑豆炒熟后泡在醋中制成的,其营养价值比较高,富含花青素和维生素A,经常适量食用,通常能够促进皮肤细胞的代谢,还能够保护或者改善视力。其中的亚油酸、亚麻酸、异黄酮等营养物质,还能够缓解人体平滑肌细胞的生长,在一定程度上维护心脑血管健康。黑豆泡醋中的氨基酸、维生素B族、微量元素等营养物质,既能够满足营养需求,还能够增强皮肤弹性。虽然黑豆泡醋营养价值高,但是要注意适应量,每天以10~20粒为宜。

黑豆泡醋的口味偏酸,不适合每天大量食用,否则可能会提升胃酸的浓度,对胃黏膜造成损伤,使进食者出现反酸、嗳气等不适的症状。而且黑豆中富含蛋白质,进食过多也会影响消化,产生胀气。

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