白糖是由甘蔗和甜菜榨出来的糖蜜炼制的精糖,颜色纯白,味甜,有白砂糖和绵白糖之分,可以直接食用,也可以用来与其他食材加工搭配食用。那白糖的功效与作用有哪些呢?
白糖的功效
清热润肺
白糖味甘性平,归脾,肺经,含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸等成分,有润肺生津,止咳益肺,舒缓肝气,清热燥湿等功效,适宜于治疗脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症。
补充热量
白糖中糖分充足,糖分是人体所需的主要来源,机体消耗要以糖氧化后产生的热量来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。 维持机体正常功能 适量吃白糖可以提高人体对钙质的吸收,帮助维持机体能量,维护心脏和神经系统的正常功能,还能起到保肝解毒的作用。
白糖的作用
美容白糖中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,维C是天然美白剂,所以说适量吃白糖还有美白的作用;再者,白糖中含有一种多糖成分,具有抗氧化功能,能够起到抗衰老的作用;白糖中还含有一种帮助伤口愈合的成分,白糖洗脸能起到去除脸部痘印的作用。调味增加食物甜味:在制作菜肴,甜品时,加入适量白糖能使食物甜味增加。 缓和食物酸味:在制作酸味的菜肴或是汤水时,加入少量白糖可以缓解酸味,使食物味道变得酸甜可口,起到开胃效果。
温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊
为了避免权属纠纷,特做如下说明:本站内容作品来自用户分享及互联网,仅供参考,无法核实真实出处,并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责,本网站仅提供信息存储空间服务,我们致力于保护作者版权,如果发现本站有涉嫌侵权的内容,欢迎发送邮件至youxuanhao@qq.com 举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
原文标题:白糖的功效与作用