蜂巢蜜的禁忌及正确吃法是什么

蜂巢蜜的禁忌及正确吃法是什么

蜂巢蜜指的就是巢蜜。通常来说,对于肝硬化以及糖尿病的患者不能食用巢蜜,其他正常人群可以通过咀嚼或温水冲泡服用。具体分析如下:

一、禁忌

1.肝硬化:巢蜜含有较多脂肪酸和蜂蜡,但是对于肝硬化的患者,会加重肝脏纤维化的情况,引起四肢乏力,因此通常建议禁止食用巢蜜,还需要在医生的指导下使用布美他尼片、安络化纤丸等药物进行治疗。

2.糖尿病:巢蜜是蜜蜂收集各种花蜜得到的,通常含有大量多糖,糖尿病患者吃入体内后,会迅速使血糖升高,出现乏力、头痛等症状,需要在医生的指导下使用奥利司他胶囊、阿卡波糖胶囊等药物进行治疗。

二、正确吃法

1.咀嚼:巢蜜是可以直接食用的,口感类似软糖,每次食用只需要取下一小块即可,因为糖含量较高,避免食用过多。

2.温水冲泡:这也是巢蜜的常见吃法,之所以用温水冲泡,主要是稀释糖分浓度,并且开水会使营养成分流失,一般温水水温建议在35℃-40℃。

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