酒店销售岗位职责(15篇)

酒店销售岗位职责(15篇)

在日常生活和工作中，岗位职责起到的作用越来越大，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。到底应如何制定岗位职责呢？以下是小编整理的酒店销售岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店销售岗位职责1

岗位职责:

1、负责公司旗下酒店新市场的开拓，开发新客户，增加产品销量;

2、负责定期维护及拜访客户，对客户的意见及时反馈;

3、负责收集统计市场及酒店行业信息，挖掘有效顾客信息;

4、负责提供客户专业的’咨询;

5、完成领导交待的其它工作内容。

职位要求:

1、大专及以上学历，专业不限 ;

2、一年以上酒店销售工作经验；

3、具备较强的客户沟通能力和较高的商务处理能力，具有良好的团队协作精神;

4、学习能力强，有挑战精神。

酒店销售岗位职责2

1、搜集行业意向客户信息，并跟进、洽谈，完成相关销售工作;

2、熟悉重点客户操作流程，有效沟通、谈判、组织规划和数据分析能力;

3、收集市场信息，制定销售活动方案;

4、配合公司开发新兴渠道、新兴行业市场;

5、具有大客户开发和维护管理经验;

6、全国经销商的管理和开拓，建立和维护客户关系。

酒店销售岗位职责3

1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标；

2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标；

3、与会议相关部门沟通，取得销售方面的信息和支持；

4、在部门年度预算内，推行销售计划；

5、保存有潜力客户的.资料；

6、制定临时时间表，记录上月的销售活动，收集每日销售拜访记录并存档；

7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。

酒店销售岗位职责4

1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。

2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。

3、向高级销售经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。

4、熟练掌握饭店产品知识，安排客户参观饭店。

5、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。

6、处理客户的来电、来函。

7、协调安排自己所辖客户在饭店的大型活动及VIP的接待工作。

8、随时关注客户的变化，分析原因并向高级销售经理提出建议与意见。

9、参加部门组织的大型促销活动。

10、关注市场信息，不断开发新客户。

11、熟悉自己客户分类情况及各客户的.需求特点和主要的竞争对手。

12、保持良好的同事关系，主动为他人提供市场信息。

13、按时完成销售主管分派的工作。

14、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并做出应对。

酒店销售岗位职责5

1、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系;

2、协助酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力;

3、与各部门建立良好的`协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实;

4、组织协调各部门，按照要求接待好VIP客人;

5、协助完成上月的应收款工作;

6、与有关部门工作的联系、协调、沟通;

7、编写活动策划方案及落地执行;

8、完成部门领导安排的其他工作任务;

酒店销售岗位职责6

1、据酒店的目标市场及顾客的潜在要求，有步骤地开发客源市场。

2、制定对重要客户及潜在客源的`销售策略和工作计划。

3、负责重要客户的资料收集，做好客户维护工作。

5、完成具体的销售指标，明确不同时期的销售重点。

酒店销售岗位职责7

职责：

1、带领团队完成上海及周边，高星酒店的开发及谈判工作；

2、负责高星酒店的.后期运营工作；

3、处理所辖酒店和下属BD的紧急问题；

4、协助总经理完成相关区域代理商的维护。

任职要求：

1、5年以上酒店、OTA相关工作经验；

2、具备较强的洞察能力、洽谈能力、社交能力、应变能力；

3、思维敏捷，有良好的团队管理经验，工作耐心细致；

4、有酒店资源者优先考虑；

5、能适应短期国内出差。

酒店销售岗位职责8

负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。

严格遵守酒店各项规章制度。

充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系，及对外销售制度，积极开展对外销售工作。

协助负责处理酒店的公共关系事务，与新闻媒体、关系单位、业务部门建立并保持良好的公共关系。

协助负责酒店会议、团队业务的.洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮、各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系。

协助负责酒店VIP客人的接待。

协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。

了解市场信息与竞争对手情况，对市场前景做出预测，及时上报上级主管及决策部门，以便决策层做出准确的市场判断及决策。

酒店销售岗位职责9

岗位职责:

1. 负责摩恩酒店工程渠道的开发,达成销售额和毛利率指标。

2. 树立良好的企业和产品形象,通过与经销商共同合作,以提升摩恩在酒店&商业工程市场的知名度。

3. 负责经销商的开发、维护,对经销商的业务发展进行配合、支持和有效的管理。

4. 负责工程项目及新经销商拓展,具体工作内容包括拜访高端工程客户、酒店管理集团、工程承包商、经销商、工程代理商。

5. 负责本区域的滚动工程销售计划,确保其准确、及时,负责本区域内项目报备制度的贯彻及经销商冲突处理

6. 督促经销商销售按时递交书面周报表,月报表,工程项目报备并负责审阅、评估和指导。

7. 参与解决方案、标书和报价的制订和品牌推广ppt文件的制作。

8. 协助市场部门改善和提升摩恩产品在酒店和商业渠道市场的竞争力。

9. 协助制定产品开发计划并与研发以及产品部门共同组织实施。

10. 定期、及时向全国酒店&商业销售渠道经理书面汇总和汇报所属区域的工作状况

11. 汇总区域的市场动态(包括竞争对手信息)并及时反馈给领导。

12. 与公司内部各部门进行有效的沟通,以获取销售支持。

任职要求:

1) 专科以上学历,五年以上的`工程销售经验,有跨国公司工作经验优先;

2) 二年以上酒店工程渠道或高档卫浴、五金、洁具等建材产品销售经验;

3) 具备一定的酒店行业、设计师、高端房地产资源,有较强的经销商开发能力、商务谈判技能。

4) 良好的沟通能力和协调能力,良好的团队合作精神。

酒店销售岗位职责10

餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：

（一）班前准备工作

1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题，以便及时处理。

（二）正常操作工作程序

1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、台叼是滞记录齐全，如记录不全则退回服务员，服务咒开点菜单一式四联，第一联给收银员录入电脑、第二联厨房、第三联传菜、第四联服务员，酒水单：第一联吧台留存，第二联收银员，第三联服务员。

2、收银员收到点用单和酒水单后应在单据上签字并及时准确的录入电脑。点菜单的号码不要录入，以便审核。若没有收银员签字，厨房有权拒绝出菜品。

3、收银员需熟记各类菜式的编码。

4、如遇没有电脑名称的菜品或酒水，应先问其价格，再录入电脑作临时加菜，并记录在交班本上。

5、遇到客人退菜或退酒水，应让服务员开退单并由餐枯主管级以上人员签字，方可操作。

6、如收银员操作失误造成退菜或酒水，应由收银主管级以上人员签字，方可操作。

7、以上两种情况原因须在帐单上注明。

8、当点菜单人数、台号记录齐全后，开始正式输入菜单，首先将客帐单叼码输入电脑内，收银机将自动编制该帐单号，待客人结帐时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

（三）结帐工作流程

1、餐厅结帐单一式二联：第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结帐时，收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单，请客人签字认可，然后凭帐单与客人结帐。

3、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员帐结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。

（1）、客房挂帐：如客人要求挂入房帐内，首先请客人出示房卡，查看该房间客人可挂帐余额。若宾客在总台帐户内的余额的所消费金额内，总台收银员可以办理挂帐并报明收银员姓名，客人房号及消费金额，如可挂帐应请客人在帐单上签字认可。

（2）、外来挂帐：与酒店有协议可结外来挂帐的，必须按协议所规定的有效签单人签字方可挂帐；如无协议客人要求挂帐的、必须请经理级以上人员签字做担保方可。

5、收银员必须保证每一笔帐单都以帐单暂结状态，请客人结账，请客人看一下帐单消费金额是否正确，并询问客人付款方式是滞需要开发票。

6、让客人在结帐单签字确认。

7、结帐时客人出示优惠卡（或者厅面管理人员给予客人打折）要求折时，厅面人员应将优惠卡（或者管理人员签名）和两联帐单交收银员按程序办理打折，如果厅面人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。

8、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上姓名，在由厅面管理人员证实后，将修改单和作废单（两联）交收银员关财务部审计审核。

9、由于种种原因，客人需要滞后结帐的，须先请厅面管理人员认可担保，然后将其转入财务部应收账款。

10、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员经领导批准招待客户时须使用内部帐单，帐单请领导签字后按内部款待ENT结帐。

11、收银员在本班次营业结束后应做当班结帐；在本日营业工作结束后，应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况。

（四）单、总班结帐

在每班结束后，要做当班总结；在当日业务结束后，要做总班结帐。直接点击“当、总班结帐”按钮，电脑会自动总结营业收入并产生若干报表，根据所需，打印出报表。（当班缴款表、收入明细表）

（五）发票管理

1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销，不得由他人代领和代核销，核销时作废的页号折开，其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。

2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制（经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称），其客人消费单要贴附发票存根联的后面、如客人要求开发票迅速准确按客人消费金额开发票，交将所开发票的金额及发票编码抄在帐单上。

3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的，经管人除要写上书面说明书面通知附贴上，还要承担由此而产生的一切经济损失。

4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部，丢失发票声明作废的登报费由经管人负责。收银员必须保证每一笔帐单都以帐单暂结状态，请客人结帐，请客人看一下帐单消费金额是否正确，并询问客人付款方式是否需要开发票。

5、让客人在结帐单签字确认。

6、开发票：如客人要求开票，迅速准确按客人消费金额开发票，交将所开发票的金额及发票编码抄在帐单上。

（六）作废帐单的管理

收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错，但又查不到保存的帐单其经济责任应由收银当事人承担，同时还要追究销毁单的原因。

（七）现金、支票、信用卡的收款程序

1、现金

1）收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。

2）除人民币外，其他币别的硬币不接收。

2、支票

收取支票应检查是否有开户行帐号和名称，印鉴完整清晰，并在背书留下联系人姓名和联系电话。

3、信用卡

收授信用卡时，应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的.信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内。

结帐前的巡台服务

（1）撤果盘果叉：如客人用完后，就撤，没用完则不撤。

（2）上送客茶：斟9分满

（3）撤转盘上物品，收桌面物品，此时桌面上只有香巾和香巾碟，茶杯和茶碟，同时把牙签盒，打开每位递上由客人自取，桌面上还有烟灰缸及其垫碟，另外管理人员要通知输单员把帐单核对好把帐单打出送到区域负责人手中备在客人的台边

结帐：

当客人要求结帐时，我们要马上回应说：“好的，您稍等，马上帮您结帐。结帐时要双腿并拢弯腰站在结帐人右手边，面带微笑双手把打开的买单夹递到客人面前的桌面上，并用食指指着所需结帐的金额说：”先生（小姐），谢谢您一共是XXX钱，谢谢。”说完后，退后一步，站直用眼角的余光留意客人是否己把钱点好。（不要盯着客人的钱包看），客人点好钱后，我们要马上接过来当着客人的面把钱点清，并告诉客人说：“谢谢您先生（小姐）一共收到您XXX钱，谢谢。请问您需要发票吗？”（如客人需要）说：好的，您稍等一下，就可以了。”然后迅速回到客人的右手边，双腿并拢弯腰面带微笑，双手把打开的买单夹递到客人面前的桌面上说：“谢谢您先生（小姐）这是您的发票和找回的钱。谢谢。”当客人收好后立即合上买单夹弯腰退后一步，转身离开。（如用信用卡要索取密码及签名，如支票要核对公章是否清晰，有无过期，金额是否够等。）

结帐后的服务：加茶水，换烟灰缸，在附近准备随时送客。

送客：

当客人起身离开时，我们要帮客人拉椅（双手拉）并说：“先生（小姐）请您带好随身物品，不要遗漏。谢谢，您慢走。欢迎下次光临，再见。并帮助客人提着打包的或大件的随身物品送到电梯口。再次感谢客人的光临，电梯门关合后马上回到餐厅把餐椅摆好后摆好餐位站岗，准备下一次开餐。

名星级酒店的收银员与收银管理人员，首先要对收银这个岗位有一个清醒的认识。只有懂得收银岗位的重要性才能从心里认真对待这个岗位的工作。在星级酒店，收银岗位可以分布至不同的部门，但最常见的，也是最基本的收银岗位要数总台和餐饮部的收银点了。但是不管收银点设在什么地方，他们都有一个共同的特征，即均担负着宾客在酒店消费过程的最后一个环节的服务工作，尤其是总台收银。因此，宾客在酒店的消费过程中能否最终实现乘兴而来满意而归，宾客在酒店里的消费过程能否画上圆满的句号，收银岗位的工作质量起着至关重要的作用。酒店服务是一个链条式的服务过程，任何一个环节的问题都会使整个服务过程受到极大的影响。100-1=0这一理念在总台收银处的工作过程提现的更为明显。一旦这个环节出了问题，前面所有部门的劳务全部白费。另外，酒店的经营收入能否准确无误的被回收也完全取决于收银岗位的工作。因此，我们必须高度重视这个岗位的工作。

酒店销售岗位职责11

岗位职责：

1、根据部门制定的市场营销计划，争取会议、旅行团体、商务散客及商务宴会的销售工作。

2、制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。

3、按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。

4、正确运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的营业效益。

5、积极配合有关部门做好客人接待工作。

任职要求：

1、自然条件：性别不限，五官端正；

2、文化程度：大专以上学历；

3、工作经验：一到三年高星级酒店相关岗位工作经验；

4、语言能力：普通话流利；

5、业务素质：具有良好的职业道德，熟悉销售运作。有强烈的`服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧。

酒店销售岗位职责12

职责：

1、执行争取商务办公、散客及团体、渠道等各市场的销售工作，完成每月销售任务；

2、开拓酒店客户资源和销售渠道，维护客情关系；

3、熟悉各大电商平台运营，实施线上业务的搭建、及运营、营销。

任职资格：

1、专科以上学历，年龄35岁以下；

2、1年以上酒店销售经验与管理经验，有良好的客户资源；

3、极强的执行力，能够适应一定工作压力和强度；

4、一定的.自律性，能够对整个酒店营业目标进行分解并积极主动的完成；

5、能熟练使用办公软件。

酒店销售岗位职责13

[管理层级关系]

直接上级：销售部经理

直接下级：区内、区外销售代表

[岗位职责]

1、协助销售部经理做好职责范围和岗位责任内的各项工作向销售部经理负责并报告工作。

2、根据销售部经理的委托和授权直接参与和负责督导分管的各项工作确保优质高效。

3、在销售部经理缺勤时代理负责销售部的工作主持工作例会保证工作顺利进行。

4、关心部门内员工的思想和生活情况协助销售部经理对员工进行业务培训和考核向销售部经理提出奖惩、任免的意见和建议。

5、协助销售部经理巩固和不断扩大销售订房网络争取客源创造效益。

6、协助销售部经理完成每月工作计划和工作报告。

7、负责本部门各种文件、合同、通知、信件、报表业务档案和报刊信息资料的收发、登记和传阅、保管及回复工作及时分类归档。

8、负责建立和保管本部门员工的工作档案并随时补充和更改其内容。

9、负责统计本部门员工的.考勤领取发放工资、奖金及各种劳保用品。

10、负责本部门所有合同的保管、登记、造册及发送相关部门。

11、负责长包房市场信息的搜集和分析了解地区和全市物业的价格和市场动态并关注长包房合同事宜将有价值的信息及时上报销售部经理。

12、负责接待旅游市场客户并将重要客户介绍给部门领导。

13、负责旅游团队的流量控制和团队入住接待的协调工作检查督促下属员工做好团队房间及餐饮预定的接洽、确认以及入住前的通知等事宜。

14、负责接待区外销售代表所引荐的客户做好酒店推销。

15、负责团队、境外直接预定业务的定金和银行担保确认确保无差错。

酒店销售岗位职责14

1、负责酒店客房的销售及推广;

2、根据市场营销计划，完成部门销售指标;

3、开拓新市场，发展新客户，增加销售范围;

4、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务;

5、管理维护客户关系以及客户间的.长期战略合作计划。

酒店销售岗位职责15

1、透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

2、及时做好协议客户和同到期的续签工作。

3、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》，同时抄送酒店总经理。

4、起草部门培训工作，按时参加酒店的`各种会议和培训。

5、保持酒店热情待客的服务水准。

6、遵守国家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。