五种时令蔬果等你来品尝(秋葵 草莓 丝瓜 黄瓜 榴莲绿巨人)

五种时令蔬果等你来品尝(秋葵 草莓 丝瓜 黄瓜 榴莲绿巨人)

一. 蔬果美食品尝的乐趣

秋葵、草莓、丝瓜、黄瓜和榴莲绿巨人,这五种时令蔬果不仅美味可口,更包含多种人体所需的营养成分。每逢季节更替,这些蔬果就会成为人们餐桌上的美食,让我们品尝美味的同时,也在享受蔬果带来的健康保障。

二. 秋葵的美味做法

秋葵是一种极其营养丰富的蔬菜,含有丰富的钙、镁、钾等矿物质,还富含多种维生素和抗氧化剂。秋葵的独特口感和味道使得它成为许多人的挚爱。如何将秋葵制作出美味的佳肴呢?

麻辣秋葵:先将秋葵拍成茬,加入少量盐搅拌后静置10分钟,将控干水分的秋葵均匀裹上淀粉,放入油炸至金黄色,趁热撒上花椒粉、辣椒粉后食用。

秋葵豆腐脑:将豆腐脑加入糯米粉搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉后浇上秋葵汁,静置10分钟后入锅蒸熟即可。

清炒秋葵:将秋葵拍好茬后,快速热锅加入油,将秋葵爆炒至发软,加入盐和味精拌匀即可。

三. 草莓榴莲绿巨人的冰淇淋

草莓、榴莲和绿巨人果肉细腻,口感甜美多汁,经常能在甜点中看到它们的身影。把它们用来做冰淇淋,更是让人垂涎欲滴。

草莓冰淇淋:先将草莓煮成浓汁,然后搅拌成草莓泥。同时,将蛋黄、糖和牛奶分别搅拌均匀,加热至80℃左右,然后慢慢倒入草莓泥中,混合均匀后入冰箱冷冻。每隔一段时间取出搅拌一次,直至成冰淇淋。

榴莲冰淇淋:将榴莲去壳去核,弄成榴莲肉泥。将牛奶和沙拉油混合煮热,放凉后加入糖和蛋黄,再加入榴莲泥搅拌均匀,倒入盆中入冰箱冷冻,每隔一段时间取出搅拌一次,重复2-3次后就能成为美味的榴莲冰淇淋。

绿巨人冰淇淋:将绿巨人去皮去核,弄成绿巨人肉泥。将鲜奶油加热至70摄氏度左右,加入绿巨人肉泥,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,每隔一段时间取出搅拌一次,直到成冰淇淋。

四. 丝瓜黄瓜清爽沙拉

丝瓜和黄瓜的独特口感和清甜味道,在夏季成为人们最喜爱的清爽蔬菜。做成沙拉,不仅口感独特,而且营养丰富,是夏季餐桌上不能缺少的一道菜。

丝瓜黄瓜拌面:将丝瓜和黄瓜切成丝状,煮面后捞出放入冰水中浸泡,捞出控干水分加入葱花、姜末、辣椒油、香油、盐和糖拌匀即可。

丝瓜黄瓜冷拌黄瓜:将丝瓜和黄瓜切成丝状,与姜末、葱花、少量盐和醋拌匀后入冰箱冷藏,等到味道融合后食用。

丝瓜黄瓜凉拌虾仁:将虾仁焯水后放凉,丝瓜和黄瓜切片焯水放浸泡盐水中泡软,捞出控干水分后加入虾仁和调味料拌匀即可。

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