七彩莓冰淇淋菜谱、自制教程:健康又美味
1、材料准备
1、蓝莓:150克
2、桑葚:150克
3、草莓:150克
4、糖:50克
5、淡奶油:250克
6、牛奶:250克
2、制作步骤
1、把蓝莓、桑葚、草莓倒入锅中,加入50克糖,小火煮10分钟,让果汁充分熬出,半凝状态即可。
2、把煮好的果汁过滤凉透,备用。
3、淡奶油和牛奶倒入搅拌碗中,200ml先打发至8成,之后再加入刚才做好的果汁和50克糖,继续打至顺滑状态。
4、将混合好的莓果冰淇淋液倒入冰淇淋机中,按照机器说明进行冰淇淋制作程序,时间一般在20-30分钟左右。
3、保存与享用
1、制作完成后,将七彩莓冰淇淋放入密封盒中,放入冰箱即可。
2、在享用时,可以取出冰淇淋,再依照自己的喜好添加一些喜欢的果干或果仁,效果更佳哦!
4、健康又美味的七彩莓冰淇淋
七彩莓冰淇淋不仅有着鲜艳的颜色,更重要的是其健康又美味,更适合夏日滋味需求。蓝莓、桑葚和草莓富含维生素C和纤维素,淡奶油和牛奶健康美味,这款七彩莓冰淇淋,不仅味道美妙,更可以说是保护人体健康的甜品,非常适合吃货们。
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