核心答案
祛除寒气、消炎杀菌、杀虫解毒
功效与作用
花椒水是用花椒煮的水,花椒为芸香科、花椒属落叶小乔木,可用作调味料,也可用作中药。用花椒煮水能起到调理身体的作用,适量饮用可以祛除寒气、消炎杀菌、杀虫解毒。1、祛除寒气:花椒性质温热,有散寒和健脾之功效。若体内寒气和湿气较重,适量饮用花椒水可促进症状改善,有良好的祛寒作用,能缓解手脚冰凉、四肢不温等现象。2、消炎杀菌:花椒含有月桂氮卓酮和二甲基亚砜等成分,这些成分可抑制真菌繁殖,还能进入真菌细胞中加速其死亡,具有消炎杀菌的功效。3、杀虫解毒:花椒水有杀虫和解毒功效,可以促进蛔虫排出。若体内有蛔虫,导致食欲不振和身体消瘦、腹痛等,适量饮用花椒水可使腹痛缓解或停止,使蛔虫尽快排出体外。
适宜人群
体寒人群、蛔虫病患者
禁忌人群
阴虚火旺者、孕妇
不宜同食
羊肉、桑葚
喝花椒水时不宜吃羊肉。花椒辛辣温热,羊肉也是温热食物,若搭配食用可造成火气过旺,引发便秘。也不宜与桑葚同食,两者容易产生化学反应,导致气壅胸闷。
食用方法
煮水
取适量花椒放入锅中,加入清水,大火煮沸后用小火煮一会儿,凉至适宜温度即可。
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原文标题:喝花椒水的功效与作用